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冷飲乳制品儲藏
產品介紹
水產海鮮冷庫特點：
1、符號國家衛生標準. 水產海鮮冷庫內外選用由彩鋼板、不銹鋼板、鋁板構成的夾板式庫板，無毒，無味，不生銹、可以降低由于內外溫差而產生的傳熱，以達到冷凍、冷藏系統的大效率?！ ?/p>
2.保溫性好：水產冷庫采用先進的復合材料作保溫材料制成復合板壁，其重量輕、強度高、隔熱性好、耐腐蝕、抗老化、防蛀、無毒、不霉，在超低溫度下更能顯示其優越性?！?/p>
一般來說冷藏是將有此類需求的海鮮水產，為了保持它要求的溫度保質儲存。因為，溫度降至 -15 ℃ 以下，水產凍結率較高，微生物和酶類基本上停止活動、生長，氧化作用也非常緩慢。所以水產可以貯存較長時間，并有較好的冷藏質量。此外，冷藏水產還要求庫內溫度要相對穩定，溫度過大的波動將會引起水產的腐敗變質
